 |
| Süt Mısır |
Tencerelerde fokur fokur kaynerken çıkarttığı melodik sesi ruhumuzu coşkulara gark ederken, etrafa yaydığı kokusuyla iştahımızı kabartan süt mısırlar, fındık topladığımız anların vazgeçilmez atıştırmalıklarıydı...
İster tencerede fokurdasın, isterse közde yanarak pişsin her iki durumda da soğumasını beklemeden, ellerimizin yanmasına aldırmadan keyifle tükettiğimizdi o...
Mısır alanlarımızın fındık ocakları tarafından istila edilmesiyle, değerini her geçen gün daha iyi anladığımız süt mısırlarımız...
para vererek aldığımız süt mısırlara baktıkça, fındık sebebiyle vatanından tecrit edilmiş burukluğu yaşatıyorsun bana...
Halbuki patetesle ne güzel uyum sağlar, aynı tencerede fokurdar, sofralarımızı süslerdin... Patetesi kaybettik, Allah sana uzun ömürler versin...
Yetiştirip yiyene, yerken bizi de aklından geçirene ve bir poşet te bu fotoğrafı paylaşan adem-i beşer'e getirene afiyet olsun :| #özlem #sütmısır
16 Temmuz 2013
Yorum Gönder