6 Eylül 2017

Fındık Kabuğunu Doldurmayan Lakırdılar


Fındık Kabuğunu Doldurmayan Lakırdılar... Fındık sezonu ile ilgili kısa bir değerlendirme yapayım müsadenizle... Rekolte anlamında, son 3 yılın en iyi sezonunu yaşadığımı söyleyebilirim... Fındık hasadı öncesi 1 ay boyunca yağmur yağmadı. Bu yüzden fındıklarda yer yer yanıklar meydana geldi ancak genel anlamda randıman yeterli seviyelerdeydi... Fenni kurallara uyarak bahçelediğim bir bahçem var ve verimi bu sene de beni rekolte anlamında tatmin etmedi... Etmedi çünkü  bu  bahçemin bulunduğu güzergaha dolu yağdı ve fındık dalları uç kurusu oldu... Bir de bu bahçemde uç kurusuna sebebiyet veren çok sayıda kokulu böceğe rastladım...

Daha önceki yıllarda yaptığım fındık bahçelemenin verim üzerindeki etkilerini gözlemlediğimde edindiğim tecrube; ocaklarda 7-8 adet dal bırakmak yerine 10-12 aralığında dal bırakmanın daha verimli olduğu kanaatine vardım... 19 Ağustos 2017 tarahinde fındık toplamaya başladım ve 10 günden fazla süren Sağanak yağışlı havalarda ara vermeden toplamaya devam ettik... Diyebilirim ki, çiseli havalarda fındık toplamak, sıcak havalarda toplanan fındığa kıyasla daha güzel... Tabi yağmurluğumuzun ve ıslandığımızda değiştirmek üzere yedek elbisemizin olması koşuluyla...

Bahçelerimin bakımlı ve fındık ocaklarındaki dalların seyrek olması sebebiyle, fındık toplamaya doyamadığım bir sezon yaşadım... Beni yoran ya da ne menem bir bahçe diyerek yakındığım bir fındıklığım yok çok şükür... Yeme içme anlamında romantizm yaşayamadığım bir sezon oldu... Fındık bahçelerinde içilen çayın bünyemde meydana getirdiği keyfi daha önceki yazılarımda paylaşmıştım... Havaların çiseli olması sebebiyle bahçeyi bitirme odaklı bir fındık topladım... Aslında büyük kayınçımla birlikte topladığımız için bir koşturmadır gitti. Ayrıca beynimdeki dj tarafından dilime sevis edilen şarkıları da mırıldanıp dejarz olamadım 😜... Acele eden, bu gün bitsin yarın gelmeyeyim tarzında çalışan biri değilim... İşi tembelliğe vurduğum anlarda, hiç eşşeği yitirmişe benzemiyorsun diye tarafıma  tevdi olunan tenkitlere maruz kaldım.😉... Yapacak bir şey yok, fındığın bitmesinden çok, aldığım keyfi önemseyen bir çiftçilik anlayaşım var...

İki seneden bu yana bahçelerime fındık toplamaya, 2005 model, taksi çıkması,  kilometresi 298 binde olan, mevlam tarafından nevi şahsıma bahşedilen  dacia logan aracımla gidip geliyorum... Topladığım fındık çuvallarını da yine aracımın bagajına ve arka koltuklara yerleştirmek suretiyle harmana taşıdım... Taşıma ve harman mevzusunda da sıkıntı çekmiyorum çok şükür... Fındık toplamak kadar, onu kurutmak ta büyük mesele... Aflatoksin oluşmadan kurutabilmek ve randımanı koruyabilmek için iyi güneş alabilen harman bulmak coğrafyamızda zor... Mevlam topladığımız fındığı hayırlısıyla kurutmayı ve bereketiyle birlikte sarfetmeyi tüm çiftçilerimize nasip eyler inşallah...

Sağlıcakla Kalın...

7 Eylül 2017 

2017 Fındık Sezonunda objektiflerime konuk olan görüntüler...




















kişisel blog,takip et

2 yorum:

  1. Maşallah, fındık bayağı lezzetli görünüyor. Bizim de 200 kilo kadar mahsul veren bir fındıklığımız var ama ben bu alanda pek bilgi sahibi değilim.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim mustafa... Benim de sizin fındığın iki katı kadar fındığım oluyor... ben hobi bahçeleri olarak uğraşmaktan zevk almaya başladım...

      Sil

Whatsapp Button works on Mobile Device only

Yazmaya başlayın ve aramak için Enter tuşuna basın...